A culinária italiana é amplamente reconhecida e apreciada em todo o mundo. Aqui estão algumas das melhores receitas italianas:
- Pizza Margherita: Uma das pizzas mais famosas e tradicionais da Itália, a Margherita é feita com uma base de massa fina coberta com molho de tomate, queijo mozzarella fresco, folhas de manjericão e um fio de azeite de oliva.
- Lasanha: A lasanha é um prato gratinado em camadas, composto por folhas de massa intercaladas com molho de carne, molho bechamel, queijo parmesão e queijo mozzarella. É assada até ficar dourada e borbulhante.
- Risoto alla Milanese: Um prato típico de Milão, o risoto alla Milanese é preparado com arroz arbóreo, caldo de carne, açafrão, cebola, vinho branco e queijo parmesão. É cremoso e tem um sabor delicado.
